UnsereZertifikate

In der Qualitätsabteilung von HCA arbeiten wir kontinuierlich an der Umsetzung verschiedener Standards, die darauf abzielen, die Lebensmittelsicherheit des Endverbrauchers zu gewährleisten und zu gewährleisten.

Von der technischen Überwachung der Pflanzen auf dem Feld über die Gewährleistung der besten Konservierung der Produkte in unserem Werk bis hin zu einer Auswahl der besten Produkte, die Sie täglich mit der besten Frische und Qualität erreichen.

In puncto Sicherheit setzen wir uns verstärkt für die Gewährleistung der inneren Sicherheit und des Wohlbefindens unserer Mitarbeiter ein, sodass die Implementierung des ISO 45001-Standards garantiert, dass alle Sicherheitsprozesse in allen Bereichen implementiert werden.

Das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Points Control) basiert auf einer präventiven Methodik mit dem Ziel, potenzielle Risiken, die den Verbrauchern Schaden zufügen können, durch die Beseitigung oder Verringerung von Gefahren zu vermeiden, um sicherzustellen, dass unsichere Lebensmittel wird dem Verbraucher nicht zur Verfügung gestellt.

Es ist eine globale Organisation mit einem entscheidenden Ziel: sichere und nachhaltige Landwirtschaft weltweit. Sie schaffen weltweit freiwillige Benchmarks für die Zertifizierung landwirtschaftlicher Produkte – und immer mehr Produzenten, Lieferanten und Käufer passen ihre Zertifizierungs-Benchmarks entsprechend an.

Es ist ein Zusatzmodul von GLOBALG.A.P. die darauf ausgelegt war, grundlegende soziale Aspekte zu analysieren, insbesondere in Bezug auf die Arbeitsbedingungen. Dies ist eine grundlegende Bewertung, die aus 13 Kontrollpunkten besteht und nur bei Betrieben auditiert werden kann, die über eine GLOBALG.A.P AFI-Zertifizierung verfügen.

Die integrierte Produktion ist ein landwirtschaftliches System zur Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte und hochwertiger Lebensmittel, das auf guter landwirtschaftlicher Praxis basiert, mit einer rationellen Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen und der Bevorzugung der Nutzung natürlicher Regulationsmechanismen anstelle von Produktionsfaktoren und somit einen Beitrag zu einer nachhaltigen Landwirtschaft leistet.

Der PME-Excellence-Status zeichnet unter den PME Líder-Unternehmen den Verdienst derjenigen aus, die die besten Leistungen erbringen. Es wird von IAPMEI und Turismo de Portugal automatisch an Unternehmen vergeben, denen im Rahmen der besten wirtschaftlichen und finanziellen Leistung des PME Líder der Status PME Líder 2021 zugeteilt wurde.

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